La marca de chocolates Valrhona, organiza un curso de repostería para jóvenes de “Cocina Conciencia”
La marca de chocolates Valrhona, colaborador de nuestro programa “Cocina Conciencia”, organizó un curso de repostería para 8 chicos de nuestro programa.
Fueron dos días intensos en los que la chef repostera Sandra Ornelas les mostró técnicas básicas de repostería, y donde pudieron realizar varias recetas y aprender en la práctica lo que conlleva el trabajo de repostero.
Además contamos con el apoyo de The Pâtissier by Ricardo Vélez (www.thepatissier.es), quienes cedieron sus instalaciones y nos hicieron sentir como en casa.
Felices y agradecidos por una gran experiencia y con muchísimas ganas de volver a repetir la experiencia muy pronto.